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Confetture Nostrane

Confettura Extra Di Albicocche “Valleggia”

5,50

Frutto tra i più coltivati in Liguria lo si riconosce grazie alla buccia sottile, di un delicato colore arancio, picchiettato da puntini color mattone, è di piccola dimensione ma il suo aroma e il suo sapore sono molto più intensi delle altre varietà.
Viene coltivato nei nostri orti dove il sole e la conformità del terreno lo rendono particolarmente gustoso e adatto alla confettura di albicocche.

Marmellata Di Arance Pernambucco di Arnasco

5,50

L’arancia pernambucco rappresenta uno dei casi più eccellenti di produzione locale sulla costa savonese, recupero di una tradizione che vide gli agrumi affermarsi via via nell’area mediterranea e sulla riviera di ponente.
L’Arancia pernambuco è stata importata in Liguria dai nostri emigrati in Argentina, la pianta si è climatizzata nei nostri terrazzamenti dove raggiungeuna ottimale maturazione per la trasformazione in marmellata.

Marmellata Di Limoni freschi di Arnasco

5,50

Di origini antichissime Il limone è una pianta che ha la proprietà di fiorire in continuazione e può, pertanto, portare contemporaneamente fiori, frutti immaturi e frutti maturi; e la produzione dei limoni si ha, così, in tutte le stagioni, salvo un rallentamento durante i mesi più freddi.
Ad Arnasco vengono coltivati dai nostri soci nei terrazzamenti maggiormente esposti al sole, al riparo da venti del nord dove trovano l’habitat ideale.

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