Tracciabilità di Filiera
La Cooperativa Olivicola di Arnasco è assoggettata da alcuni anni al sistema di rintracciabilità di filiera certificato dall'ente Bioagricert. Tale sistema comprende tutte le fasi colturali: dalla coltivazione degli uliveti da parte dei soci, sino al confezionamento dell'olio destinato al consumatore. Inserendo nel campo a fianco il codice del lotto che è presente sulla retro etichetta (tutti caratteri maiuscoli, senza spazio, e comprensivo di lettera finale) si visualizzerà la scheda di tracciabilità corrispondente. Per saperne di più clicca qui ........ DISCIPLINARE TECNICO DI FILIERA.
Per trovare il codice del lotto sulla bottiglia o sulla latta trovare la data segnata in etichetta sotto la dicitura "Da consumarsi entro", e riportarla senza spazi con il mese scritto maiuscolo. Ad esempio se la data che compare è 20 MAR 2005 il codice da inserire è 20MAR2005A.
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